近所に開店したラーメン食堂ろくの家に行ってきました。最近よく目にするようになったお店ですが、何となく行けてませんでした(;^ω^) 今回は急遽食事が外食になり、行ったことない店に行こうということになり決定。
店名に食堂と付いているとおり、メニューはラーメンだけではなく、カレーやチャーハン、チキン南蛮、ちゃんぽんなどメイン料理も多種揃えていますが、おつまみになるサイドメニューも充実しています。
肝心のラーメンは今回、名物をうたうピリ辛の六黒をチョイス、麺の固さは普通で。豚骨ベースで黒マーユかな？焦がしニンニクの香りがたまらなく食欲をそそります。麺は博多ラーメンの平均的な細麺でスープによく絡みます。そのスープはコクがあってマイルドな味わい。
スープを飲みたい衝動を抑え食べ進め、辛みと替え玉をカタで1玉追加オーダー。卓上の辛子高菜と紅ショウガを別皿にとり、味に変化を付けながら頂きます。辛子高菜は辛すぎずラーメンに乗せて食べてもスープのバランスをあまり崩しません。おつまみにもなる辛子高菜です。今回は煮卵を入れませんでした。入っていたチャーシューは薄目でトロトロでした。
ご馳走さまでしたm(__)m