ホワイトデーのお返しを買いに行ったついでに購入しました。ふらっと覗いたお店に並んだ珍味の数々にやられてしまいました(*´ω`*)
わさび昆布しょうゆ漬
細かく刻まれた野沢菜や大根、きゅうり、昆布。ピリッとした辛さに昆布の粘り、旨みが味に深みを出しています。大根、野沢菜の食感ときゅうりの爽やかさが良いです。鼻から抜けるつんとした山葵の風味が後を引きます。
しそ白魚
噛むとシソの風味が効いた白魚が口の中でプリッと弾けます。全体にまぶされた魚卵がプチプチとした食感を演出して楽しい。後味爽やかな春を感じさせる珍味はお酒は勿論、お茶請けにも相性抜群です。