アベックラーメン とんこつ味｜五木食品

味はサッパリとした中にコクのある豚骨スープ。脂っぽくなく、豚骨独特の脂と臭いが苦手な方でもスルスルといけます。黄色味を帯びた麺は中細麺ストレートでフープにも良く絡んで麺とスープを味わえます。スープで麺を食べるラーメンの醍醐味が楽しめます。茹では固麺から普通がお勧め。物足りないと感じる方はニンニクをプラスすると香りが立ち箸が進みます。今回は2人前の大盛り、トッピングはシンプルに紅ショウガとネギで頂きます。

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