鯉定食｜樋口軒｜福岡県北九州市
- 4147no1shop
- 2016年9月4日
- 読了時間: 1分
父のリクエストもあり、スタミナ付けるために鯉を食べに行ってきました。
鯉コクは氷の上に乗っていてシャッキリ、コリコリ。川魚特有の小骨は取り除かれていて美味しく頂けます。私の好物、皮も付いています。卓上に醤油もありますが、定番の酢味噌に柚子胡椒を溶かして食します。ピリ辛で柚子の香りで頂く鯉は格別です。
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父のリクエストもあり、スタミナ付けるために鯉を食べに行ってきました。
鯉コクは氷の上に乗っていてシャッキリ、コリコリ。川魚特有の小骨は取り除かれていて美味しく頂けます。私の好物、皮も付いています。卓上に醤油もありますが、定番の酢味噌に柚子胡椒を溶かして食します。ピリ辛で柚子の香りで頂く鯉は格別です。