白味噌と練胡麻をベースに、胡麻油の風味豊かな香りとほどよい辛さが利いた奥深い味わいの大盛担々麺。
原材料名
油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、香辛料、粉末野菜、卵白）、添付調味料（みそ、ポークエキス、糖類、ねりごま、食塩、豆板醤、植物油、ラード、チキンエキス、すりごま、でん粉、香辛料、香味油脂、酵母エキス）、かやく（ごま、チンゲン菜、味付鶏挽肉）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤（ビタミンＥ）、クチナシ色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香料、（原材料の一部に乳成分、りんごを含む）
栄養成分表(１食１３３ｇ当たり)
エネルギー：597 kcal
たんぱく質：14.4g
脂質：30.3g
炭水化物：66.6g
ナトリウム：2.7g
めん・かやく：0.8g
スープ：1.9g
ビタミンB1：0.39mg
ビタミンB2：0.44mg
カルシウム：266mg
※参考値（調理直後に分別して分析した値）
●エネルギー
めん・かやく：454 kcal
スープ：143 kcal
合計 597 kcal
●食塩相当量
めん・かやく：2.1 g
スープ：4.8 g
合計 6.9 g
ごつ盛り 担々麺｜東洋水産 マルちゃん
¥105価格
Review
煎り胡麻の香ばしい香りとコクが感じられます。
液体スープを注ぐと辛そうなスープの色に驚きますが、味見してみると意外と辛くなく、逆に少し甘く感じます。この甘みはスープに使われている白味噌ですね。ですが、後からジワジワと汗が出てきます。担々麺には不可欠のミンチもニラも流石に少なく気持ち程度しか入っていません。自分で何かトッピングを用意すれば、より楽しめると思います。麺はこのシリーズのオーソドックスな麺だと思います。
